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Colheita de Caqui
na área verde da Bougainville
A Bougainville oferece em seu espaço verde a aproximação das crianças com várias árvores frutíferas que ao seu tempo dão seus frutos. Nestas ocasiões as crianças colhem os frutos e aprendem sobre cada um deles.
Neste artigo vamos falar um pouco sobre o caqui, uma fruta muito saborosa, que traz muitos benefícios para a saúde.
O caqui (português brasileiro) ou dióspiro (português europeu) é a fruta do caquizeiro ou diospireiro. O nome “dióspiro” tem origem no grego Diospyros que significa “alimento de Zeus” enquanto que “caqui” vem do japonês, kaki. (Fonte: Wikipédia)
Caqui: benefícios à saúde
Originário da China e do Japão, o caqui se deu muito bem no Brasil devido ao clima tropical. Cultivada em praticamente todo o país, a fruta é excelente fonte de vitaminas E e C – que auxiliam na defesa e manutenção do organismo – e sais minerais como ferro, fósforo e cálcio.
É rica também em outro componente fundamental para manter a saúde: o betacaroteno, que atua como antioxidante e combate a formação de radicais livres.
“Ele é essencial para a visão, unhas e cabelos e auxilia o desenvolvimento ósseo. Além disso, retarda o envelhecimento precoce do organismo”, explica Eneida Gomes da Cunha Ramos, nutricionista do Hospital Israelita Albert Einstein (HIAE). “E o caqui é fonte ainda de licopeno, um fitoquímico com importante atuação na defesa do organismo”.
E tem mais: a fruta caqui contribui para o bom funcionamento do intestino, por conter fibras, e atua como calmante, devido à alta concentração de açúcar e frutose, razão pela qual deve ser consumida moderadamente, em especial por diabéticos. “O ideal é não exagerar. A melhor recomendação é variar os tipos de fruta e escolher ao menos três por dia”, afirma a nutricionista. (Fonte: http://www.einstein.br/einstein-saude/nutricao/Paginas/caqui-beneficios-a-saude.aspx)http://www.einstein.br/einstein-saude/nutricao/Paginas/caqui-beneficios-a-saude.aspx
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